سامانه معرفی دوره های آموزشی، مدرسین و آموزشگاه ها

متاسفانه، ثبت نام این به پایان رسیده است.
باریستا  (کافی شاپ)
85

باریستا (کافی شاپ)


هزینه هر جلسه :

مبلغ پرداختی برای 1 جلسه : 1,440,000 ریال
ثبت نام به پایان رسیده

شروع : 1396/08/20
محل برگزاری : ایران , تهران , تهران , توحید میدان توحید خیابان توحید حد فاصل چهارراه نواب وخیابان فرصت جنب بانک اقتصاد نوین پلاک 33 طبقه سوم مرکز آموزش جهاد دانشگاهی

عمومی
حضوری
5 جلسه
4 نفر
بدون سطح
12 ساعت
پژوهشگر صنعت قهوه مدیر گروه آموزشی و پژوهشی شیخ الرئیس ابن سینا مدرس رسمی پژوهشکده گیاهان دارویی جهاد دانشگاهی در حوزه صنعت قهوه. دانش آموخته رشت ...

سرفصل ها و معرفی


  • باریستا یعنی چه؟
    باریستا کلمه ای با ریشه ایتالیایی است . باریستا شخصی هست که به صورت کاملا حرفه ای مهارتهایی را فراگرفته که از قهوه نوشیدنی های مختلفی را تهیه کند.
    باریستا (مرد یا زن) با اسپرسو ماشین کار میکند و به عنوان متصدی اصلی کافی شاپ شناخته میشود.
    دوره آموزشی باریستای مقدماتی
    این دوره مناسب افرادی است که پیشینه ای در این رشته ندارند ، افرادی که میخواهند به تازگی وارد صنعت قهوه شوند و مثل راه اندازی کافی شاپ در شاخه عرضه خدمات نوشیدنی فعالیت کنند.
    فراگیران در این دوره با تجهیزات اصلی کار یک باریستا ،یعنی اسپرسو ماشین و دستگاه آسیای قهوه وهمچنین ابزار الات مرتبط آشنا شده وبا آنها کار میکنند.
    هنرجوی محترمی که دراین دوره حضوردارد یادمیگیرد که چگونه یک عصاره صحیح از قهوه تهیه کند .
    می آموزد چگونه با نازل بخار دستگاه شیر را گرم کرده و فوم شیر مطلوب را ایجاد کند تابتواند نوشیدنی هایی همچون کاپوچین ،لته و . . . را تهیه کند .
    در دوره آموزشی سطح پایه باریستا ، هنرجو با آسیای قهوه و تنظیم سایز سابه قهوه آشنامیشود وبه صورت عملی تمرین میکند.
    مبحث دیگری که فراگیر می آموزد ، مبانی پذیرایی وعرضه خدمات نوشیدنی به مهمان است .

  • کد برگزار کننده : 20829
  • کد : 615
گارانتی برگشت پول
گارانتی برگشت پول
تضمین بهترین کلاس
تضمین كيفيت کلاس
گارانتی بهترین قیمت
گارانتی بهترین قیمت
پشتیبانی ۲۴ ساعته، حتی در روزهای تعطیل
پشتیبانی ۲۴ ساعته