مشاوره و پشتیبانی
متاسفانه، ثبت نام این به پایان رسیده است.
باریستا  (کافی شاپ)
192

باریستا (کافی شاپ)


هزینه هر جلسه :

مبلغ پرداختی برای 1 جلسه : 1,440,000 ریال
ثبت نام به پایان رسیده

مدرس : مسعود ندرلو [مشخصات مدرس]
شروع : 1396/08/20
محل برگزاری : ایران , تهران , تهران , توحید - میدان توحید خیابان توحید حد فاصل چهارراه نواب وخیابان فرصت جنب بانک اقتصاد نوین پلاک 33 طبقه سوم مرکز آموزش جهاد دانشگاهی
شماره مشاوره : 02186125396

گروهی
حضوری
5 جلسه
4 نفر
بدون سطح
12 ساعت
پژوهشگر صنعت قهوه مدیر گروه آموزشی و پژوهشی شیخ الرئیس ابن سینا مدرس رسمی پژوهشکده گیاهان دارویی جهاد دانشگاهی در حوزه صنعت قهوه. دانش آموخته رشته های هتلداری وطب سنتی عضو هیئت تحریریه نشریات حوزه غذا ونوشیدنی (مجله سر آشپز ، آشپزی مثبت و...) راه اندازی پروژه های متعدد کافی شاپ در کل کشور (ه ...

سرفصل ها و معرفی


  • باریستا یعنی چه؟
    باریستا کلمه ای با ریشه ایتالیایی است . باریستا شخصی هست که به صورت کاملا حرفه ای مهارتهایی را فراگرفته که از قهوه نوشیدنی های مختلفی را تهیه کند.
    باریستا (مرد یا زن) با اسپرسو ماشین کار میکند و به عنوان متصدی اصلی کافی شاپ شناخته میشود.
    دوره آموزشی باریستای مقدماتی
    این دوره مناسب افرادی است که پیشینه ای در این رشته ندارند ، افرادی که میخواهند به تازگی وارد صنعت قهوه شوند و مثل راه اندازی کافی شاپ در شاخه عرضه خدمات نوشیدنی فعالیت کنند.
    فراگیران در این دوره با تجهیزات اصلی کار یک باریستا ،یعنی اسپرسو ماشین و دستگاه آسیای قهوه وهمچنین ابزار الات مرتبط آشنا شده وبا آنها کار میکنند.
    هنرجوی محترمی که دراین دوره حضوردارد یادمیگیرد که چگونه یک عصاره صحیح از قهوه تهیه کند .
    می آموزد چگونه با نازل بخار دستگاه شیر را گرم کرده و فوم شیر مطلوب را ایجاد کند تابتواند نوشیدنی هایی همچون کاپوچین ،لته و . . . را تهیه کند .
    در دوره آموزشی سطح پایه باریستا ، هنرجو با آسیای قهوه و تنظیم سایز سابه قهوه آشنامیشود وبه صورت عملی تمرین میکند.
    مبحث دیگری که فراگیر می آموزد ، مبانی پذیرایی وعرضه خدمات نوشیدنی به مهمان است .

  • کد برگزار کننده : 20829
  • کد : 615

اطلاعات کلاس

  • موضوع آموزشی : دوره آموزشی باریستا (کافی شاپ)
  • تاریخ شروع از : 1396/08/20
  • تاریخ پایان كلاس : 1396/08/16
  • ارائه گواهینامه : مدرک معتبر و قابل ترجمه بین المللی از جهاد دانشگاهی

چرا آقا اجازه

  • گارانتی برگشت وجه
  • تضمین کیفیت کلاس
  • ارائه گواهینامه آنلاین و معتبر
  • گارانتی بهترین قیمت
  • ارتباط آنلاین با مدرس
  • امکان درج نظر و امتیاز به کلاس
  • پشتیبانی 24 ساعته
  • تخفیفات ویژه برای خرید های بعدی
  • مشاهده ویدئو کلاس در پنل برای همیشه

دوستان خود را مطلع کنید

کلاس و دوره های مشابه

گارانتی برگشت پول
گارانتی برگشت پول
تضمین بهترین کلاس
تضمین كيفيت کلاس
گارانتی بهترین قیمت
گارانتی بهترین قیمت
پشتیبانی ۲۴ ساعته، حتی در روزهای تعطیل
پشتیبانی ۲۴ ساعته